한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원(원장 박해열)은 오는 5월 14일과 15일 양일간 경기도 수원시 농식품유통교육원에서 진행하는 ‘외식업 중국진출 전략’ 과정의 교육생을 모집한다.

‘외식업 중국진출 전략’ 과정은 최근 한류 드라마의 영향으로 중국 내 녹색식품과 한식 레스토랑에 대한 수요와 관심이 지속적으로 증가하고 있는 상황에서, 생산자와의 효과적인 연계를 통해 국산 식자재를 안정적으로 공급하는 방안을 모색한다.

또 이미 중국에 진출해 있는 국내외식업체들의 성공과 실패 사례를 면밀히 분석해 후발 주자들의 성공적인 사업정착을 돕고자 올해 신설한 과정이다.

교육 내용은 1일차에 중국 진출 외식기업 현황 및 전망을 시작으로 식자재 유통 현황 및 연계방안과 온라인마케팅 전략, 중국 진출을 위한 레스토랑 사업화 전략 등으로 구성되어 있다.

2일차에는 수출대금결제 실무와 FTA를 활용한 레스토랑 사업화 전략 등으로 진행된다.

주요교육대상은 중국진출 예정인 외식업체, 농식품 가공.유통.식자재.수출업체 임직원 등으로 재직근로자에 한하며, 교육비는 국고의 지원을 받아 2만 원의 자부담금만으로 참가할 수 있다.

이번 교육은 이틀에 걸쳐 총 13시간으로 농식품유통교육원에서 교육과정뿐만 아니라 숙식도 제공받게 된다.

보다 자세한 사항은 aT농식품유통교육원 홈페이지(edu.at.or.kr)에서 확인할 수 있으며 문의사항은 교육운영부(031-400-3527)로 하면 된다.

[환경미디어 민경범 기자]

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