![]() |
| ▲ 사진=tvN '선다방' |
tvN ‘선다방’에서 뱅쇼가 언급돼 뜨거운 관심이 모아지고 있다.
따뜻한 와인인 뱅쇼는 레드 와인에 시나몬, 과일 등을 첨가해 끓인 음료다. 유럽 전역에서 마시지만 특히 프랑스 사람들은 추운 날씨로 몸이 으슬으슬하거나 감기 초기 증상을 보일 때 이를 즐겨마시는 것으로 알려졌다.
뱅쇼 주재료인 레드 와인은 항산화 물질의 훌륭한 공급원으로 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 동맥경화와 같은 심혈관 질환 예방에 효과적이다. 사과와 오렌지는 비타민C가 풍부해 면역력 강화, 감기예방, 피로회복에 좋다.
계피나 정향을 넣어주면 몸의 온도를 한층 높여줘 겨울철 온 가족이 약처럼 마시기 좋다고 한다. 와인을 끓이기 때문에 알코올이 날라가 아이들이 마셔도 괜찮다고 한다. [환경미디어= 김소연 기자]
[저작권자ⓒ 이미디어. 무단전재-재배포 금지]










































